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Inscrições para a 3ª edição Passo a Paço encerram na próxima terça-feira

No total, cinquenta propostas de pessoas físicas ou jurídicas serão selecionadas pelo edital de chamamento público

quinta-feira 29 de setembro de 2016 - 11:23 AM

Com informações de assessoria / portal@d24am.com

O projeto de ocupação do Centro Histórico será realizado nos dias 23 e 24 de outubro em comemoração aos 347 anos da capital amazonense. Foto: Divulgação

Manaus – Chefs, restaurantes, food trucks e food bikes têm até a terça-feira (4) para concorrerem ao edital que selecionará os participantes da feira gastronômica da 3ª edição do Passo a Paço, projeto de ocupação cultural do Centro Histórico de Manaus, promovido pela Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult).

O edital nº 04/2016 pode ser acessado no Diário Oficial do Município (DOM) do dia 23 de setembro ou pela página da Manauscult, no banner Editais 2016.

No total, cinquenta propostas de pessoas físicas ou jurídicas serão selecionadas pelo edital de chamamento público. O projeto de ocupação do Centro Histórico será realizado nos dias 23 e 24 de outubro em comemoração aos 347 anos da capital amazonense.

Para esta edição, três vagas foram destinadas às faculdades, dentro da categoria ‘Futuros Talentos’, como forma de contemplar estudantes do curso de gastronomia e incentivar a pesquisa bem como a profissionalização do mercado de trabalho. Além desta, as vagas foram distribuídas em outras quatro categorias: barraca do chef (37), novos chefs (2), food truck (6) e food bike (2).

Segundo o diretor-presidente da Manauscult, Bernardo Monteiro de Paulo, o edital garante a ampla a concorrência e a participação democrática de pessoas físicas e jurídicas. Cada proponente poderá concorrer a um espaço para venda de alimentos.

Entre os critérios que deverão ser obedecidos está a atribuição do valor dos pratos de comida, salgados e doces, que deverão ser comercializados nos valores de R$ 5, R$ 10 ou R$15, sendo obrigatória a disponibilização de, pelo menos, um prato no valor mínimo.

A documentação necessária, o modelo da ficha de inscrição, assim como os demais anexos, estão disponíveis no site da Manauscult.

Os interessados deverão entregar a proposta até a próxima terça-feira, no protocolo da instituição, localizada à Avenida André Araújo, n°2767, Aleixo, no horário de 8h às 14h. A documentação deverá estar devidamente lacrada, envelopada e identificada, conforme exigência do edital. 

Mais informações podem ser obtidas de 8h às 14h, na sede da Manauscult ou pelo telefone (92) 3215-2127.

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